這次到台南,吃了一家以前沒吃過的老牌日本料理店-山根壽司
這家店在台南赤崁樓對面,這天是星期日的中午,附近人超多的,觀光客一堆,這家店更是賓客滿座!
這排人龍是在排隊點餐,通常一組人一定要派人拿著菜單邊排隊邊點餐,另外一人要去佔桌子,不然是沒有位子吃的喔!
點菜同時如果還有人沒事,可以到斜對面的紅茶店買個很特別的瓶子裝的紅茶
←飲料是一樣的,瓶子卻給不一樣的喔!
店名是:一手私藏世界紅茶
我們喝一般的大吉嶺紅茶,小苦瓜覺得很好喝ㄟ~裡面的冰是小碎冰,在南台灣的天氣中,喝起來超冰涼的,茶味並沒有因為碎冰而稀釋掉,甜度剛好只微微的掩蓋茶的澀味,不愧是一瓶30元的冷飲。
這家紅茶店就在山根壽司的斜對面:
言歸正傳~回到山根壽司的現場來...
山根壽司是開在路邊的台式日本料理攤,這類小吃攤應該是大家小時候都有的記憶吧!
我自己覺得吃這種日本料理,口味比較適合自己,有種熟悉的味道,不知道大家有沒有這種感覺咧?
我們一行三人點了滿滿一桌
生魚片壽司魚肉超厚的,豆皮壽司是給柯南吃粗飽的。
魚卵沙拉是我從小就很愛的一道菜!
冷豆腐是蛋豆腐,不像我愛吃的那種白白有點透明的冷豆腐,但是這個也好吃。
炸豬排是點錯的一道菜,我自己覺得普普。
蒸蛋不錯吃喔!也許是小時候來到日本料理攤,大人總會給小孩點個蒸蛋,讓我很有感情吧!
味增湯也是要單點,現場沒有附湯....
土瓶蒸
味噌魚
只剩一半的原因是...我喜歡趁熱吃,所以吃到一半才想到要拍照!這道我愛ㄟ
厚切生魚片
真的蠻厚的,小苦瓜會怕怕~所以都用筷子切一半才敢送進口中。喜歡的生魚片的人會覺得很棒吧!
烤蛤
這道幾乎都是小苦瓜吃的,右邊已經堆了很多殼...
東西就是要趁熱吃啊!
蝦手卷
大家一定會說,蝦手卷總不會還要趁熱吃吧?!
的確不用趁熱吃,但是柯南不喜歡吃軟掉的海苔,所以一送上來就馬上吃掉了!
最後我們還有一盤蚵酥,因為小苦瓜不愛吃~所以沒拍照也無法介紹啊!不過應該是蠻好吃的,南台灣的海鮮通常都有著一定水準以上的品質啊!
今天共有三人吃這一桌,大約6、7百元,吃得超級飽的啦!
大家來台南,可以去吃吃看喔!
- May 01 Sat 2010 23:33
04。10~台南食記-山根壽司
close
全站熱搜
留言列表